Studium der Rechtswissenschaften, Spanisch und Geschichte. Studienaufenthalte in Cambridge; Certificate of Proficiency in English, „A“ Note. Lehrauftrag für Softwaretechnik und Rechtslehre an der Hochschule für Technik, Stuttgart. Promotion zum Dr. jur. (magna cum laude) an der Georg-August-Universität Göttingen (Prof. Dr. Gerald Spindler).

Dr. Bücking ist Gründungsmitglied der Kanzlei e|s|b Rechtsanwälte; dies ist das erste Unternehmen mit einem umfassenden Informationsangebot im deutschen Internetbereich (1995), das sich frühzeitig einen hohen Ruf in den Bereichen IT-Recht, Gewerblicher Rechtsschutz, Neue Medien sowie Interbankenmarktrecht und Kapitalmarktrecht erarbeiten konnte. Darüber hinaus ist Dr. Bücking als Vertreter der IFM-Gruppe in Stuttgart tätig.

Dr. Bücking berät Industrie, Handel und Verwaltung, insbesondere bei IT-Projekten; hier unterstützt er nicht zuletzt die Ausbildung der Mitarbeiter und beteiligt sich an der Vertragsgestaltung im Hinblick auf IT und IT-Anwender. Der Schwerpunkt seiner Tätigkeit liegt jedoch auf dem weiten Feld der IT-Compliance. Die Qualität und Quantität seiner fast beispiellosen Publikationstätigkeit in Deutschland ist der beste Beweis für die Kompetenz von Dr. Bücking zu diesem Thema.